赣南油茶产业开发“2011”协同创新中心是由江西省教育厅批准，赣南医学院牵头，与国家粮食局科学研究院、赣州市林业科学研究所、中国农业大学、江西森茂农业开发有限公司等共同组建的“2011协同创新中心”，获资助2000万元。中心已组建四个平台：高品质育种平台、综合分析与检测平台、精深加工平台及医药保健品开发平台，获得系列成果。面向协同单位及国内行业招标PI项目13项，开放基金项目15项，共计28项，资助总经费1597万元。目前形成了系列成果，提升了油茶相关产品的科技含量和附加值，有力推动了油茶产业高质量发展。
